ปัจจัยที่คุณจำเป็นต้องรู้ก่อนเป็นเจ้าของธุรกิจโรงแรมและรีสอร์ทขนาดเล็ก

เปิดมุมมองสำหรับคนรุ่นใหม่ที่อยากมีธุรกิจเป็นของตนเองเพื่อไล่ล่าความฝันด้วย ธุรกิจโรงแรม-รีสอร์ทขนาดเล็กและบูติกโฮเต็ล ถ้าคุณมีความฝันอย่าเพียงแค่เก็บมันเอาไว้ ความสำเร็จเกิดขึ้นได้จากการลงมือทำนะคะ

ทำความเข้าใจกับธุรกิจบูติกโฮเต็ล

โรงแรมบูติกโฮเต็ล ในที่นี้ คือ โรงแรมและรีสอร์ทขนาดเล็ก จำนวนห้องไม่เกิน 50 ห้อง มีความโดดเด่นในแง่ของสถาปัตยกรรมและการให้บริการ แต่ไม่จำกัดสถานที่ตั้งและทำเล ทั้งในเมือง ภูเขา ทะเล เหมารวมได้หมดค่ะ

ประเทศไทยเป็นเมืองท่องเที่ยว กระแสส่งเสริมการท่องเที่ยวของภาครัฐบาลและ การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย ที่จะผลักดันให้ประเทศไทยเป็นแหล่งท่องเที่ยวชั้นนำของโลก ก่อให้เกิดแรงดึงดูดให้นักลงทุนหรือคนทั่วไปที่คิดอยากจะมีกิจการเป็นของตนเองสนในลงทุนใน ธุรกิจโรงแรมบูติกโฮเต็ล รวมทั้งพฤติกรรมการท่องเที่ยวของนักท่องเที่ยวที่หันมานิยมห้องพักที่ดูไม่เป็นทางการ มีสไตล์การออกแบบตกแต่งที่โดดเด่นด้านสถาปัตยกรรม และรูปแบบการให้บริการที่แตกต่างจากโรงแรมขนาดใหญ่

การเตรียมตัวก่อนตัดสินใจลงทุน

หลังจากที่คุณได้พิจารณาไตร่ตรองแล้วว่า ธุรกิจการท่องเที่ยวไม่มีวันตายไปจากประเทศไทยอย่างแน่นอน แต่ถึงกระนั้นก็ตาม ก่อนตัดสินใจลงทุน คุณควรจะต้องคิดพิจารณาถึงศักยภาพของโครงการ ประมาณการทางธุรกิจ และศึกษาความเป็นไปได้ของโครงการให้ดีก่อนตัดสินใจลงทุน และที่ขาดไม่ได้เลยคือ ระยะเวลาในการคืนทุน แม้ว่าการลงทุนในธุรกิจประเภทนี้จะไม่ได้ให้ผลตอบแทนแบบทันทีทันใดแต่คุณก็ควรจะต้องรู้ระยะเวลาคืนทุนเพื่อการวางแผนการลงทุนที่ดี

ปัจจัยภายใน: การค้นหาตัวตนและความพร้อม

ปัจจัยภายใน เป็นการตั้งคำถามกับตัวคุณเองเพื่อให้คุณค้นหาตนเองให้พบ ว่าคุณอยากจะทำ ธุรกิจโรงแรม-รีสอร์ทขนาดเล็กจริงๆหรือไม่ ค้นหาตัวคุณเองให้พบก่อนว่าคุณพร้อมที่จะทำธุรกิจที่คุณอยากจะผูกพันกับมันเป็นระยะเวลายาวนานและคุณรักงานบริการเอาใจใส่ลูกค้าที่จะมาเข้าพักในโรงแรมของคุณโดยไม่รู้สึกเหน็ดเหนื่อย ลองตอบคำถามเหล่านี้อย่างตรงไปตรงมา:

• ทำไมคุณถึงอยากทำธุรกิจนี้
• ทำเพื่ออะไร
• ทำเพื่อใคร

ปัจจัยภายนอกที่ต้องคำนึงถึง

สิ่งต่อไปที่คุณจะต้องคำนึงถึงได้แก่ปัจจัยภายนอกที่จะเข้ามาเกี่ยวข้องในธุรกิจของคุณ ซึ่งคุณต้องนำมาทบทวนด้วย ได้แก่:

• ทำเล: ที่ตั้งของโครงการ จุดเด่น จุดด้อย และข้อดี ข้อเสียของโครงการ
• สาธารณูปโภค: ความพร้อมในด้านถนนหนทาง ไฟฟ้า น้ำประปา และระบบกำจัดของเสียประเภทต่างๆ
• กลุ่มตลาด: สำรวจกลุ่มตลาดในทำเลที่ตั้งของคุณ ว่ากลุ่มตลาดเป็นอย่างไร เช่น กลุ่มที่พักราคาประหยัด ปานกลาง หรือราคาสูง
• สภาวะเศรษฐกิจ: คุณควรติดตามข่าวและข้อมูลด้านเศรษฐกิจเพื่อการคาดการณ์และประมาณการล่วงหน้า เพราะธุรกิจโรงแรม/รีสอร์ทของคุณต้องใช้ระยะเวลาก่อสร้างนาน 8-12 เดือน
• นโยบายภาครัฐ: ติดตามแนวโน้มทิศทางที่รัฐบาลจะดำเนินการต่อไปในอนาคต เพื่อช่วยให้คุณวางแผนการตลาดของโครงการได้อย่างแม่นยำ
• แนวโน้มการท่องเที่ยว: วิเคราะห์พฤติกรรมการท่องเที่ยวของนักท่องเที่ยวและผู้บริโภคที่เปลี่ยนแปลงไป

ข้อมูลพื้นฐานสำหรับการวางแผนโครงการ

• ประเภทธุรกิจ: โรงแรมบูติกโฮเต็ล / รีสอร์ทขนาดเล็ก
• จำนวนห้องพัก: ไม่เกิน 50 ห้อง
• ระยะเวลาก่อสร้าง: 8-12 เดือน (ขึ้นอยู่กับขนาดโครงการ)
• เป้าหมายหลัก: มุ่งเน้นสถาปัตยกรรมและการให้บริการที่แตกต่าง

เมื่อคุณสำรวจความเป็นไปได้ต่างๆรวมทั้งได้วิเคราะห์ปัจจัยทั้งภายในและภายนอกครบทุกขั้นตอนแล้ว คุณจะเห็นความชัดเจนและมีความมั่นใจเพิ่มมากขึ้น สิ่งที่เหลือต่อจากนี้ของคุณ ก็คือการลงมือทำค่ะ